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乙酸糠酯
 产品名称 乙酸呋喃甲酯 产品介绍
分子式：C7H8O3 分子量：140.14 MDL号：MFCD00003251 EINECS号：210-775-9 RTECS号：LU9120000 物理性质： 1、性状：黄色液体。具有果香、药香、辛香。 2、密度(g/mL,25/4℃)：1.118 3、沸点(℃,常压)：175-179 4、折射率(n20/D)：1.4627 5、闪点(℃)：66 6、饱和蒸气压(kPa,60℃)：未确定 7、溶解性：溶于醇和醚，不溶于水，在空气中见光变成棕色。 化学性质： 1、远离氧化剂。 2、略带黄色液体。具有飘逸的果香，略带药草辛香底韵。 3、溶于醇和醚，不溶于水，在空气中见光变成棕色。 4、存在于烤烟烟叶、烟气中。 储存方法： 存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。 制备路径： 1、 呋喃甲醇与乙酐反应而得。将1L苯，600g(6.1mol)呋喃甲醇，225g乙酸钠和650g(6.4mol)乙酐一起加热回流4h，反应毕，冷却，将反应物倾入4L冷水中，分出上层液，用500ml5%碳酸钠溶液将其中过量的乙酐分解，用3L水洗涤。然后，在常压下蒸出苯，再减压蒸馏，收集70℃(0.93kPa)馏分，得乙酸糠酯750-800g，收率87%-93%。 2、 烟草：FC，40。 主要用途： 适用于配制带果香的食用香精，如覆盆子，菠萝，姜啤、饮料、糖果等。产品质量:纯度≥97%。 |
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