产品介绍：
产品说明
一般描述
纤维素酶是糖苷水解酶家族的成员之一，由多种纤维素分解菌产生。
应用
从黑曲霉( Aspergillus niger )中提取的纤维素酶，可用于：
- 制备标准品溶液，确定绝对纤维素酶水平
- 在磷酸盐-柠檬酸缓冲液中进行活性测定
- 非淀粉多糖降解酶混合物，用于脱脂米糠的体外水解及研究提高家禽饲料营养价值的方法
生化/生理作用
来自 黑曲霉(Aspergillus niger) 的纤维素酶可催化纤维素、地衣素、大麦葡聚糖和纤维低聚糖中的内切-1,4-β-
单位定义
1 U 相当的酶量，可在 pH 5.0、37℃ 条件下，每分钟从羧甲基纤维素中释放 1 μmol 的葡萄糖。
其他说明
更多关于复杂碳水化合物分析酶的信息请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 3.2.1.4 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 号 | 232-734-4 |
| MDL编号 | MFCD00081510 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 形式 | powder |
| 质量水平 | 100 |
| specific activity | ~0.8 U/mg |
| 颜色 | off-white |
| 储存温度 | 2-8℃ |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H334 |
| 预防措施声明 | P261 - P284 - P304 + P340 - P342 + P311 |
| 危险分类 | Resp. Sens. 1 |
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |
