产品介绍：
产品说明
一般描述
番茄红素是一种类胡萝卜素，存在于许多红色水果和蔬菜中，如西瓜、粉红番石榴和番茄。 番茄红素是一种有效的抗氧化剂。已有研究提出植物利用番茄红素来对抗活性氧物质(ROS)的损害。
应用
番茄红素已用于：
- 分析其对体外小鼠表皮细胞系皮肤肿瘤的化学预防作用
- 作为高效液相色谱(HPLC)定量的参考标准品，分析哺乳动物细胞系中内源性类胡萝卜素的抗氧化能力
- 作为高效液相色谱(HPLC)的参考标准品，鉴定酿酒酵母工程菌中的类胡萝卜素
生化/生理作用
已发现番茄红素具有抗口腔癌活性，并且可以通过下调NOX4而抑制人肝腺癌细胞的转移。番茄红素还被发现是心血管疾病患者的有益补充剂。
西红柿中的抗氧化剂微量营养素，与降低癌症和心血管疾病风险有关。通过间隙连接蛋白 43 的表达上调促进细胞间间隙连接通讯以及抑制培养中癌细胞增殖。抑制胆固醇合成以及促进低密度脂蛋白降解。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.87 |
| MDL编号 | MFCD00017350 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 测定 | ≥98% (HPLC) |
| 形式 | powder |
| 储存条件 | protect from light |
| 溶解性 | THF: 1 mg/mL chloroform: 5 mg/mL |
| 运输 | dry ice |
| 储存温度 | −20℃ |
| SMILES string | C\C(C)=C\CC\C(C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(/C)CC\C=C(\C)C |
| InChI | 1S/C40H56/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-22,25-32H,13-14,23-24H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,31-17+,32-18+,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29+,40-30+ |
| InChI key | OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
