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6-Methyl-5-hepten-2-one

6-甲基-5-庚烯-2-酮

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
110-93-0
货号
W270733
规格纯度
natural, ≥98%, FCC
参考价格
433.21 *本价格含增值税费
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数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

6-甲基-5-庚二烯-2-酮是西红柿的主要挥发性香气之一。

包装

25 g in poly bottle
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

基本信息

线性分子式(CH3)2C=CHCH2CH2COCH3
分子量126.20
FEMA编号2707
Beilstein1741705
EC 号203-816-7
欧洲委员会编号149c
MDL编号MFCD00008905
PubChem化学物质编号24901276
Flavis编号7.015
NACRESNA.21

产品性质

等级Kosher
natural
质量水平400
agencymeets purity specifications of JECFA
reg. complianceFCC
测定≥98%
折射率n20/D 1.439 (lit.)
bp73 ℃/18 mmHg (lit.)
密度0.858 g/mL at 20 ℃
0.855 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查apple; musty; fruity
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES stringC\C(C)=C\CCC(C)=O
InChI1S/C8H14O/c1-7(2)5-4-6-8(3)9/h5H,4,6H2,1-3H3
InChI keyUHEPJGULSIKKTP-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图GHS02
警示用语:Warning
危险声明H226
危险分类Flam. Liq. 3
储存分类代码3 - Flammable liquids
WGKWGK 1
闪点(F)132.8 °F - closed cup
闪点(C)56 ℃ - closed cup
个人防护装备Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Sigma-Aldrich

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