丁二酸钠(六水)
产品名称 Disodium succinate hexahydrate 丁二酸钠 六水合丁二酸钠 六水合琥珀酸钠 产品介绍
分子式:C4H16Na2O10 分子量:270.14 MDL号:MFCD00149117 EINECS号:205-778-7 RTECS号:WM7751000 物理性质: 1、性状:白色结晶颗粒,无臭,无酸味,有特殊贝类鲜味。 2、熔点(℃):300 3、溶解性:易溶于水(35g/100mL,25℃),不溶于有机溶剂
化学性质: 1、常温常压下稳定,白色结晶颗粒,无臭,无酸味,有特殊贝类鲜味。易溶于水(35g/100mL,25℃),不溶于乙醇。在空气中稳定,加热至120℃失去结晶水成为无水物(白色粉末)。小白鼠经口LD50>10g/kg。 2、水溶液呈中性或弱碱性。 储存方法: 避光,阴凉干燥处,密封保存 制备路径: 1、用5%的硫酸水解顺丁烯二酸酐成顺丁烯二酸,在40~50℃下此水解液在陶瓷电解罐中电解生成丁二酸;电解液经冷却、结晶、分离后溶于水,并用氢氧化钠中和得琥珀酸二钠;结晶品经120℃热风干燥可得无水物。 2、不断搅拌下,将无水碳酸钠缓慢加到沸腾的丁二酸水溶液中进行反应: 当ph值在6~7时,用活性炭脱色,过滤后的清亮滤液进行减压浓缩至结晶析出。冷却结晶,过滤,干燥,即得成品。 主要用途: 1、我国规定可用于调味料,最大使用量为20.0g/kg。 1、用作缓冲剂、中和剂等 3.用作医药中间体测定镁。有机合成。 4、本品用作电镀及化学镀的络合剂 |
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