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应用
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基本信息
经验(实验)分子式 | C21H21ClO12 |
分子量 | 500.84 |
MDL编号 | MFCD01762899 |
PubChem化学物质编号 | 329765166 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
等级 | analytical standard |
测定 | ≥95.0% (HPLC) |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
杂质 | ≤10.0% water |
application(s) | food and beverages |
格式 | neat |
运输 | wet ice |
储存温度 | −20℃ |
SMILES string | OC1=CC(O)=C(C=C(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C(C3=CC(O)=C(O)C(O)=C3)=[O+]4)C4=C1.[Cl-] |
InChI | 1S/C21H20O12.ClH/c22-6-15-17(28)18(29)19(30)21(33-15)32-14-5-9-10(24)3-8(23)4-13(9)31-20(14)7-1-11(25)16(27)12(26)2-7;/h1-5,15,17-19,21-22,28-30H,6H2,(H4-,23,24,25,26,27);1H/t15-,17-,18+,19-,21-;/m1./s1 |
InChI key | ZJWIIMLSNZOCBP-BTTVDUMLSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |