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应用
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基本信息
经验(实验)分子式 | C12H22O11 · H2O |
分子量 | 360.31 |
Beilstein | 93798 |
EC 号 | 200-716-5 |
MDL编号 | MFCD00149343 |
PubChem化学物质编号 | 24870839 |
产品性质
等级 | analytical standard |
CofA | current certificate can be downloaded |
特点 | standard type disaccharide |
analyte chemical class(es) | oligosaccharides |
包装 | pkg of 500 mg |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
application(s) | food and beverages |
格式 | neat |
储存温度 | 2-30℃ |
SMILES string | O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O |
InChI | 1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1 |
InChI key | HBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |