产品介绍:
产品说明
一般描述
乙酰丁香酚是丁香酚的对烯丙基苯衍生物,存在于传统食品,特别是丁香、肉桂和罗勒等香料中。
应用
乙酰丁香酚可作为参考标准品,通过气相色谱偶联三重四极杆质谱法(GC-MS / MS)对龙虎仁丹丸中、通过气-液相色谱法对香料精油中、通过超高效液相色谱联合四极杆飞行时间质谱(UHPLC-Q-TOF/MS)对马来西亚无刺蜂Heterotrigona itama的Geopropolis乙醇提取物中以及通过二维GC-MS联用嗅觉法对橡木中作为气味化合物的乙酰丁香酚进行定量。
基本信息
经验(实验)分子式 | C12H14O3 |
分子量 | 206.24 |
EC 号 | 202-235-6 |
MDL编号 | MFCD00026191 |
PubChem化学物质编号 | 329747980 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
质量水平 | 100 |
等级 | analytical standard |
测定 | ≥98.0% (GC) |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
杂质 | ≤0.3% water |
折射率 | n n |
bp | 281-286 ℃ (lit.) |
密度 | 1.079 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
application(s) | cleaning products cosmetics flavors and fragrances food and beverages personal care |
格式 | neat |
SMILES string | COc1cc(CC=C)ccc1OC(C)=O |
InChI | 1S/C12H14O3/c1-4-5-10-6-7-11(15-9(2)13)12(8-10)14-3/h4,6-8H,1,5H2,2-3H3 |
InChI key | SCCDQYPEOIRVGX-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H302 - H317 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Skin Sens. 1B |
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 287.6 °F - closed cup |
闪点(C) | 142 ℃ - closed cup |