产品介绍:
产品说明
一般描述
(+)-儿茶素是一种重要的有益化合物,属于黄酮类,在红葡萄酒中大量存在。
应用
(+)-儿茶素是一种重要的有益化合物,属于黄酮类,在红葡萄酒中大量存在。
(+)-儿茶素已被用作紫外-可见(UV)分光光度测量的标准品,从而用于对选定葡萄酒(如红葡萄酒)中等摩尔浓度的(+)-儿茶素的抗氧化能力进行测定。
包装
无底玻璃瓶。内容物包含在插入的融合锥内。
基本信息
经验(实验)分子式 | C15H14O6 |
分子量 | 290.27 |
EC 号 | 205-825-1 |
MDL编号 | MFCD00075649 |
PubChem化学物质编号 | 329756340 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
等级 | analytical standard |
质量水平 | 100 |
测定 | ≥99.0% (HPLC) |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
application(s) | food and beverages |
格式 | neat |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3ccc(O)c(O)c3 |
InChI | 1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15+/m0/s1 |
InChI key | PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H315 - H319 - H335 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
靶器官 | Respiratory system |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |