产品介绍：
产品说明
一般描述
丽春红 4R 是人工合成的红色偶氮染料，被用作食品着色剂。适用于各种含酒精和非酒精饮料、食品、果脯等。以三钠-2-羟基-1-(4-磺酸基-1-萘偶氮)-6,8-萘二磺酸盐形式存在。
应用
采用高效液相色谱法测定丽春红 4R 饮料中几种添加剂的含量。用于了解着色剂的遗传毒性。并将其应用于生物传感器安培系统分析甲醇-乙醇混合物的假饮料制备。
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品的分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务。
包装
无底玻璃瓶。内容物在插入的熔锥内。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C20H11N2Na3O10S3 |
| 分子量 | 604.47 |
| 颜色索引号 | 16255 |
| Beilstein | 4122340 |
| EC 号 | 220-036-2 |
| MDL编号 | MFCD00004084 |
| PubChem化学物质编号 | 329751631 |
| E编号 | E124 |
产品性质
| 等级 | analytical standard |
| 质量水平 | 100 |
| 测定 | ≥98.0% (HPLC) |
| 保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
| technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
| application(s) | cleaning products cosmetics food and beverages personal care |
| 格式 | neat |
| SMILES string | [Na+].[Na+].[Na+].Oc1ccc2cc(cc(c2c1\N=N\c3ccc(c4ccccc34)S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O |
| InChI | 1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-16-7-5-11-9-12(33(24,25)26)10-18(35(30,31)32)19(11)20(16)22-21-15-6-8-17(34(27,28)29)14-4-2-1-3-13(14)15;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3/b22-21+;;; |
| InChI key | SWGJCIMEBVHMTA-ZRUFZDNISA-K |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
