产品说明
一般描述
全反式虾青素是酮式类胡萝卜素,常见于海洋和水生动物,包括磷虾、野生鲑鱼、虹鳟鱼、微藻、龙虾壳、虾、海产品等。 在生物学上将其称为维生素A 前体,具有强大的抗氧化性能,抗氧化能力比维生素E和 β-胡萝卜素大得多。 它在食品行业和医药行业的作用也十分明确。
应用
有关合适的仪器技术的更多信息,请参阅产品′的分析证书。想要获得更多支持,请联系技术服务部。
全反式虾青素可作为分析参考标准品,用于:
- 使用高效液相色谱(HPLC)结合质谱 和荧光检测(HPLC-FLD),定量微藻(绿藻)和雨生红球藻( Haematococcus pluvialis )中的分析物。
- 使用高效液相色谱(HPLC)和光电二极管阵列检测(PDA)定量哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii )中的分析物。
生化/生理作用
虾青素是在海藻、红酵母和许多植物和动物来源中发现的强效类胡萝卜素抗氧化剂。动物试验表明,它可降低血糖并改善糖尿病代谢综合征的若干指标。可改善高血型模型的血流和血管张力。体外研究表明,它上调间隙联接蛋白 43,可用于化学防癌。
包装
无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。
基本信息
经验(实验)分子式 | C40H52O4 |
分子量 | 596.84 |
EC 号 | 207-451-4 |
MDL编号 | MFCD00672621 |
PubChem化学物质编号 | 329756132 |
E编号 | E161j |
NACRES | NA.24 |
产品性质
等级 | analytical standard |
质量水平 | 100 |
测定 | ≥97% |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
application(s) | cleaning products cosmetics food and beverages personal care |
格式 | neat |
储存温度 | −20℃ |
SMILES string | CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)C([C@@H](O)CC2(C)C)=O)C(C)(C)C[C@H](O)C1=O |
InChI | 1S/C40H52O4/c1-27(17-13-19-29(3)21-23-33-31(5)37(43)35(41)25-39(33,7)8)15-11-12-16-28(2)18-14-20-30(4)22-24-34-32(6)38(44)36(42)26-40(34,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-26H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,27-15+,28-16+,29-19+,30-20+/t35-,36-/m0/s1 |
InChI key | MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |