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Pectinesterase from orange peel

果胶酯酶 来源于橘皮

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
9025-98-3
货号
P5400
规格纯度
lyophilized powder, ≥150 units/mg protein
参考价格
11963.5 *本价格含增值税费
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数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品已用作替代能源的酶。更多信息,请参阅 替代能源的酶研究

应用

在测定沙棘果汁中果胶甲酯酶活性时,使用 Sigma 酶作为标准。它被用于细胞壁果胶的水解,同时研究 拟南芥中的叶状结构 。它也被用于催化果胶水解(使用超声波测量装置),以监测生物过程。
果胶酯酶用于将果胶的甲酯水解为果胶酯和甲醇。含有果胶甲酯酶和果胶果胶水解酶。产品 P5400 来自橘皮,为冻干粉。包含 (NH4)2SO4 和氯化钠。已用于果胶甲基酯酶基因的研究 。

包装

1000 units in glass bottle

生化/生理作用

果胶酯酶催化果胶的甲酯水解产生果胶和甲醇。

单位定义

在 pH 7.5、30℃ 条件下,1 个单位每分钟从果胶中释放 1.0 μg 酸。

外形

含 (NH4)2SO4 和氯化钠

分析说明

由缩二脲测定的蛋白质。

其他说明

查看更多关于 复合糖分析用酶的信息, 请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

基本信息

酶学委员会(EC)编号3.1.1.11 ( BRENDA | IUBMB )
EC 号232-807-0
MDL编号MFCD00131812
NACRESNA.54

产品性质

形式lyophilized powder
质量水平200
specific activity≥150 units/mg protein
组成Protein, 20-50% biuret
环保替代产品特性Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
环保替代产品分类Enabling
储存温度2-8℃

安全信息

储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 1
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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