产品说明
一般描述
分子量:160 kDa(凝胶过滤)
pI:4.2
消光系数:E1% = 16.7 (280 nm)
来自黑曲霉的葡萄糖氧化酶是由 2 个相等的亚基组成的二聚体,每个亚基的分子量为 80kDa。每个亚基含有一个黄素腺嘌呤二核苷酸部分和一个铁。该酶是含有 ~16% 中性糖和 2% 氨基糖的糖蛋白。该酶还含有 3 个半胱氨酸残基和 8 个 N-连接糖基化的潜在位点。
葡萄糖氧化酶能够以不同的速率氧化
葡萄糖氧化酶的最佳 pH 为 5.5,虽然它的活性范围很宽,pH 4-7葡萄糖氧化酶对 β-
葡萄糖氧化酶不需要任何活化剂,但它被 Ag+、Hg2+、Cu2+、醋酸苯汞和对-氯甲基苯甲酸酯抑制。它不受非金属 SH 试剂的抑制:N-乙基马来酰亚胺、碘乙酸盐和碘乙酰胺。
葡萄糖氧化酶可用于酶法测定溶液中的
应用
一些论文中引用了G2133葡萄糖氧化酶在其实验方案和各种应用中的用途,例如:
a) 生物传感器开发:
- 海藻酸盐微球上的重氮树脂纳米膜涂层: Srivastava, R. et al., Biotechnol.Bioeng., 91(1), 124-131 (2005).
- 纸基葡萄糖生物传感器: Lankelma, J. et al., Anal.Chem., 84(9), 417-4152 (2012)
- 带有水凝胶固定化葡萄糖氧化酶的血液葡萄糖分析用微流体装置:He, R.-Y. et al., RSC Adv., 9, 32367-32374 (2019).
c) 带有壳聚糖膜的酶燃料电池: Bahar, T., and Yazici, M.S., Electroanalysis, 32(6), 1304-1314 (2020).
葡萄糖氧化酶广泛用于食品和制药工业,以及葡萄糖生物传感器的主要组分。
生化/生理作用
葡萄糖氧化酶催化 β-d-葡萄糖氧化成 d-葡糖酸-β-内酯和过氧化氢,分子氧作为电子受体。
质量
可能含有微量淀粉酶、麦芽酶、糖原酶、转化酶和半乳糖氧化酶。
单位定义
在 pH 5.1,35℃ 下,一个单位每分钟将 1.0 μmole 的 β-
外形
冻干粉含磷酸盐缓冲盐和氯化钠
分析说明
双缩脲法测定蛋白质。
基本信息
酶学委员会(EC)编号 | 1.1.3.4 ( BRENDA | IUBMB ) |
EC 号 | 232-601-0 |
MDL编号 | MFCD00131182 |
产品性质
质量水平 | 200 |
类型 | Type VII |
形式 | lyophilized powder |
specific activity | ≥100,000 units/g solid (without added oxygen) |
分子量 | 160 kDa |
不包含 | extender |
组成 | Protein, ≥60% |
application(s) | diagnostic assay manufacturing |
异质活性 | Catalase ≤10 Sigma units/mg protein |
运输 | wet ice |
储存温度 | −20℃ |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Danger |
危险声明 | H334 |
预防措施声明 | P261 - P284 - P304 + P340 + P312 - P501 |
危险分类 | Resp. Sens. 1 |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |