<sc>L</sc>-Carnosine

产品介绍：

产品说明

Amino Acid Sequence

Ala-His

应用

L-肌肽已可用于研究其作为抗氧化剂对猪肉质量的影响。它还被用于研究其对大鼠脑出血模型中脑损伤的影响。

包装

5, 25, 100 g in poly bottle
10 mg in poly bottle

生化/生理作用

具有强抗氧化性和抗糖化活性的二肽；阻断由反应性醛诱导的非酶促糖基化和蛋白质交联。
L-肌肽一种二肽，以毫摩尔浓度存在于脑、肌肉和眼睛晶状体中。在模型系统中，它是一种有效的抗氧化剂，可清除氧自由基和过渡金属离子。它可以阻断由次氯酸根阴离子以及乙醛、甲醛和丙二醛(脂质过氧化的主要产物)等有毒醛类诱导的蛋白质-蛋白质和蛋白质-DNA交联。它还能抑制醛糖和酮糖还原糖诱导的非酶促蛋白糖化，并抑制毒性晚期糖基化终产物(AGE)的形成。这些活性使其被用于对衰老、动脉粥样硬化、阿尔茨海默病和糖尿病的继发性影响的研究。

其他说明

Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心)独立生成的串联质谱数据，可以PDF格式查看或下载。 C9625.pdf 经过测试的代谢物在Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心) METLIN 代谢物数据库中有重点介绍。更多信息请见sigma.com/metlin。

基本信息

经验(实验)分子式	C₉H₁₄N₄O₃
分子量	226.23
Beilstein	87671
EC 号	206-169-9
MDL编号	MFCD00005207
PubChem化学物质编号	24893178
NACRES	NA.26

产品性质

质量水平	200
测定	~99%
形式	crystalline
颜色	white to off-white
mp	253 ℃ (dec.) (lit.)
application(s)	cell analysis
储存温度	−20℃
SMILES string	NCCC(=O)N[C@@H](Cc1c[nH]cn1)C(O)=O
InChI	1S/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1
InChI key	CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N
Gene Information	human ... CA1(759), CA2(760)

安全信息

储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 2
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

L-Carnosine

L-肌肽