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γ-Nonanoic lactone

γ-壬酸内酯

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
104-61-0
货号
W278106
规格纯度
≥98%, FCC, FG
参考价格
637.25 *本价格含增值税费
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数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

γ-壬酸内酯是一种橡木内酯,常见于橡木桶陈酿的葡萄酒中。是椰子的主要风味成分。γ-壬烯内酯也是一种潜在的多物种害虫引诱物。

包装

1 kg in poly bottle
10, 25 kg in poly drum

基本信息

经验(实验)分子式C9H16O2
分子量156.22
FEMA编号2781
EC 号203-219-1
欧洲委员会编号178
MDL编号MFCD00005403
PubChem化学物质编号24901323
Flavis编号10.001
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
agencymeets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
测定≥98%
折射率n20/D 1.447 (lit.)
bp121-122 ℃/6 mmHg (lit.)
密度0.976 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查coconut; creamy; fatty; oily; buttery; sweet
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES stringCCCCCC1CCC(=O)O1
InChI1S/C9H16O2/c1-2-3-4-5-8-6-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3
InChI keyOALYTRUKMRCXNH-UHFFFAOYSA-N
Gene Informationhuman ... CYP1A2(1544)

安全信息

储存分类代码10 - Combustible liquids
WGKWGK 1
闪点(F)235.4 °F - closed cup
闪点(C)113 ℃ - closed cup
个人防护装备Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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