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Diethyl L-tartrate

L-(+)-酒石酸二乙酯

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
87-91-2
货号
W237809
规格纯度
≥99%, FG
参考价格
404.65 *本价格含增值税费
促销
数量
-+
产品介绍:

基本信息

线性分子式[-CH(OH)CO2C2H5]2
分子量206.19
FEMA编号2378
Beilstein1727145
EC 号201-783-3
欧洲委员会编号440
MDL编号MFCD00009143
PubChem化学物质编号24901033
Flavis编号9.446
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Kosher
agencyfollows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
测定≥99%
旋光性[α]20/D +8.5°, neat
折射率n20/D 1.446 (lit.)
bp280 ℃ (lit.)
密度1.204 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查fruity; wine-like
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
致敏芳香化合物no known allergens
SMILES stringCCOC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)OCC
InChI1S/C8H14O6/c1-3-13-7(11)5(9)6(10)8(12)14-4-2/h5-6,9-10H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m1/s1
InChI keyYSAVZVORKRDODB-PHDIDXHHSA-N

安全信息

储存分类代码10 - Combustible liquids
WGKWGK 3
闪点(F)199.4 °F - closed cup
闪点(C)93 ℃ - closed cup
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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