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trans-2-Hexenyl butyrate

丁酸反-2-己烯酯

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
53398-83-7
货号
W392618
包装型号
规格纯度
≥96%, stabilized, FG
参考价格
404.65 *本价格含增值税费
促销
数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

天然存在:高灌木越橘、草莓、鸡肉脂肪、红茶、新鲜李子、圆叶当归根和番荔枝果实。

包装

100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

生化/生理作用

1-10ppm 时的味道
1% 时的气味

基本信息

线性分子式CH3CH2CH2CO2CH2CH=CHCH2CH2CH3
分子量170.25
FEMA编号3926
EC 号258-515-3
MDL编号MFCD00036546
PubChem化学物质编号24901940
Flavis编号9.396

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
agencymeets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 872/2012
测定≥96%
包含 α-tocopherol, synthetic as stabilizer
折射率n20/D 1.4325 (lit.)
bp190 ℃ (lit.)
密度0.885 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查green; fruity; sweet
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES string[H]\C(CCC)=C(\[H])COC(=O)CCC
InChI1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h6-7H,3-5,8-9H2,1-2H3/b7-6+
InChI keyPCGACKLJNBBQGM-VOTSOKGWSA-N

安全信息

象形图GHS07
警示用语:Warning
危险声明H315 - H319 - H335
预防措施声明P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
危险分类Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官Respiratory system
储存分类代码10 - Combustible liquids
WGKWGK 2
闪点(F)186.1 °F - closed cup
闪点(C)85.6 ℃ - closed cup
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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