<SC>L</SC>-Ascorbic acid

产品介绍：

产品说明

一般描述

L-抗坏血酸或维生素C是在多种食品中存在的水溶性维生素。维生素C的益处可能包括针对免疫系统缺陷、心血管疾病、色素沉着、皮肤保护、抗衰老、铁吸收和红细胞生成的保护作用。它在胶原蛋白、L-肉碱和神经递质的生物合成中也起作用。

应用

L-抗坏血酸(无水)可用于制药应用中。

包装

1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle

法律信息

Redi-Dri is a trademark of sigma-aldrich Co. LLC

基本信息

产品性质

质量水平	200
生物来源	synthetic (organic)
等级	ACS reagent anhydrous
产品线	Redi-Dri^™
测定	≥99%
形式	powder
旋光性	[α]25/D +20.5 to +21.5° in water
质量	free-flowing
灼烧残渣	<0.1%
颜色	white
pH值(酸碱度)	1.0-2.5 (25 ℃, 176 g/L in water)
mp	190-194 ℃ (dec.)
溶解性	water: soluble 176 g/L at 20 ℃
痕量阳离子	Fe: ≤0.001% heavy metals: ≤0.002% (by ICP-OES)
SMILES string	OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
InChI	1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
InChI key	CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
Gene Information	human ... SLC23A2(9962)

安全信息

L-Ascorbic acid