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α-Lactalbumin from bovine milk

α-乳白蛋白 来源于牛奶

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
9051-29-0
货号
L5385
规格纯度
Type I, ≥85% (PAGE), lyophilized powder
参考价格
1149.18 *本价格含增值税费
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数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

α-乳清蛋白是一种分子量较小的球状乳清蛋白,存在于迄今为止已研究的所有乳汁中。它是在乳腺中产生的约14kDa的金属蛋白。

应用

α-从牛乳中提取的乳清蛋白作为补充剂,用于各种细胞培养的基础培养基。也已作为标记物,用于十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)。

包装

25, 100, 500 mg in poly bottle
1 g in poly bottle

生化/生理作用

α-乳清蛋白是人乳汁中的主要蛋白。它由单个多肽链组成,含有通过二硫键连接的8个半胱氨酸。α-乳清蛋白可结合多种金属离子,包括钙,这一性质被认为在从还原的变性形式再生成天然α-乳清蛋白的过程中发挥重要作用。α-乳清蛋白还具有独特的锌结合位点,其被认为在乳糖合酶复合物的结合中发挥作用。 成熟蛋白质由123个氨基酸残基(14kD)组成,并且具有1.7 Α°分辨率三维结构,含四个α-螺旋和三链反式平行β-折叠。
其可通过改变半乳糖基转移酶的底物特异性以增加乳糖形成的速率;半乳糖基转移酶和α-乳清蛋白的复合物称为乳糖合成酶。将Asp87 或Asp88定点突变至Ala,可完全消除其对钙的强结合亲和力,并可将乳糖合成酶的刺激降低至最大速率的<3.5%。

质量

钙饱和的。可能含有微量的硫酸铵和磷酸钠

基本信息

MDL编号MFCD00162025
NACRESNA.61

产品性质

质量水平200
生物来源bovine milk
类型Type I
测定≥85% (PAGE)
形式lyophilized powder
technique(s)cell culture | mammalian: suitable
electrophoresis: suitable
溶解性H2O: soluble 10 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow
UniProt登记号P00711
储存温度−20℃
Gene Informationcow ... LALBA(281894)

安全信息

储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 3
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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