产品介绍：
产品说明
应用
来自鸡蛋清的溶菌酶已被用于：
- 作为小角度中子散射实验 和红外吸收光谱的标准品
- 在蛋白质结晶实验中，作为细胞裂解缓冲液的组分
酶分解细菌的细胞壁；用于制备原生质球。
生化/生理作用
溶菌酶水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-
该酶在较宽的 pH 范围(6.0 到 9.0)内具有活性。与 pH 为 9.2 时相比，pH 为 6.2 时可在更广的离子强度(0.02 到 0.100M)范围内观察到最大活性。
单位定义
1 U对应于在pH7.0和25℃下，将酶在450nm处的吸光度降低0.001(每分钟0.001)所需的酶量[藤黄微球菌(Micrococcus luteus)，ATCC 4698，作为底物]
其他说明
适用于细菌细胞壁、粘多糖、粘多肽或几丁质的水解; 乳酸乳球菌亚种cremoris H2细胞壁的可降解性;综述
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 3.2.1.17 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 号 | 235-747-3 |
| MDL编号 | MFCD00131557 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 形式 | powder |
| 质量水平 | 100 |
| 质量 | dialyzed lyophilized |
| specific activity | ~100000 U/mg |
| 分子量 | single-chain 14.3 kDa Mr ~14600 |
| UniProt登记号 | P00698 |
| 储存温度 | 2-8℃ |
| Gene Information | chicken ... LYZ(396218) |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H334 |
| 预防措施声明 | P261 - P284 - P501 |
| 危险分类 | Resp. Sens. 1 |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
