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Yeast Extract

酵母提取物

品牌
Millipore
CAS
8013-01-2
货号
92144
规格纯度
suitable for microbiology
参考价格
1159.81 *本价格含增值税费
促销
数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

在一定条件下制备本品,保留了维生素含量和其他营养物质,比如游离氨基酸。富含维生素,尤其是复合 B 类维生素,通常在培养基中以 0.3 - 0.5% 的浓度提供此类因子。特别适合在培养牛奶或其他奶制品中微生物中使用。

基本信息

EC 号232-387-9
MDL编号MFCD00132599
eCl@ss42040000
NACRESNA.85

产品性质

质量水平200
生物来源Saccharomyces cerevisiae
无菌性non-sterile
测定≥10% total nitrogen (N) basis
≥4.5% amino-nitrogen basis
形式powder
保质期limited shelf life, expiry date on the label
灼烧残渣≤15%
缺失≤8% loss on drying
pH值(酸碱度)6.5-7.5 (25 ℃, 2% in H2O)
溶解性H2O: 2%, clear, light yellow to brownish-yellow
application(s)food and beverages
microbiology
适用性molds
yeasts

安全信息

储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 3
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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