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cis-3-Hexenyl acetate

乙酸叶醇酯

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
3681-71-8
货号
W317101
规格纯度
≥98%, stabilized, FCC, FG
参考价格
637.25 *本价格含增值税费
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数量
-+
产品介绍:

产品说明

一般描述

顺-3-己烯基乙酸酯是在初榨橄榄油和茉莉花中天然存在的挥发性芳香化合物。可用作食品和化妆品行业中的香味剂。

包装

200 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

生化/生理作用

1-15ppm 时的味道

基本信息

线性分子式CH3CO2CH2CH2CH=CHC2H5
分子量142.20
FEMA编号3171
EC 号222-960-1
欧洲委员会编号644
MDL编号MFCD00036563
PubChem化学物质编号24901511
Flavis编号9.197
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
agencyfollows IFRA guidelines
reg. complianceEU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
测定≥98%
包含 α-tocopherol, synthetic as stabilizer
折射率n20/D 1.427 (lit.)
bp75-76 ℃/23 mmHg (lit.)
密度0.897 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查fresh; green; fruity; sweet
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
致敏芳香化合物no known allergens
SMILES string[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(C)=O
InChI1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
InChI keyNPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N

安全信息

象形图GHS02
警示用语:Warning
危险声明H226
预防措施声明P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
危险分类Flam. Liq. 3
储存分类代码3 - Flammable liquids
WGKWGK 2
闪点(F)134.6 °F
闪点(C)57 ℃
个人防护装备Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Sigma-Aldrich

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