l 弱酸性、速溶于水、有淡菌味、易吸潮、无毒
l 拥有羧基、羟基、酚羟基、甲氧基等活性基团，还含有各种氨基酸
l 分子量小，渗透力强，容易被生物吸收利用，对金属离子的络合、螯合能力强主要用于水溶性肥料、滴灌、喷灌、水产养殖、饲料添加剂等行业。
