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L-脯氨酸
型号:工业级
品牌:红顶商人
参考价格:300元/kg
纯度含量:99%
产地:本厂
CAS NO:147-85-3


产品介绍

性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20),不溶于乙醇和异丙醇。

L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。物化性质


常州苏杭精细化工有限公司
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